Rauchbier
Tütsü
Eşlikçi
- Füme etler
- Barbekü soslu dana kaburga
- Füme peynirler
- Sauerkraut
Tadım Notları
Almanya'nın Bamberg şehrinden dünyaya yayılan Rauchbier stiline 3 Kafadar yorumu. Kayın dumanıyla islenmiş maltların tütsü aromaları, karamelize tatlılıkla dengeli. Koyu kahverengi rengi ve is aromasıyla şaşırtan biramız, ızgara, tütsülenmiş etler ve güçlü peynirlerle mükemmel uyum sağlıyor.
Aroma Çarkı
8 kategoride 0–5 yoğunluk. Dilimlerin üzerine gelerek inceleyin.
- Kavrulmuş, Kahvemsi 4/5
- Tahılsı, Ekmeksi 4/5
- Tropikal Meyve, Narenciye 0/5
- Şerbetçiotu, Bitkisel, Çiçeksi 1/5
- Meyvemsi 0/5
- Ekşi, Ferah 2/5
- Baharatlı, Biberimsi 0/5
- Malt Tatlılığı 2/5
| Aroma Çarkı | Yoğunluk (0–5) |
|---|---|
| Kavrulmuş, Kahvemsi | 4 |
| Tahılsı, Ekmeksi | 4 |
| Tropikal Meyve, Narenciye | 0 |
| Şerbetçiotu, Bitkisel, Çiçeksi | 1 |
| Meyvemsi | 0 |
| Ekşi, Ferah | 2 |
| Baharatlı, Biberimsi | 0 |
| Malt Tatlılığı | 2 |
